2014年03月03日
食で季節を感じる
手が足りないという事で
昔、御世話になっていた料理屋へ
手伝いへ行ってきた。
菜の花の和え物
焼き若筍
春の山菜の天ぷら
ノドクロの煮付け
…etc…
春だなぁ…(´-`).。oO(
女将さん曰く
「旬の時に食べないと、
栄養は無いわ、価格は高いわで
勿体無い。」との事。
ごもっともなんだけどね。
昔、御世話になっていた料理屋へ
手伝いへ行ってきた。
菜の花の和え物
焼き若筍
春の山菜の天ぷら
ノドクロの煮付け
…etc…
春だなぁ…(´-`).。oO(
女将さん曰く
「旬の時に食べないと、
栄養は無いわ、価格は高いわで
勿体無い。」との事。
ごもっともなんだけどね。
Posted by テルミー at 23:55│Comments(0)
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