2014年03月03日

食で季節を感じる

手が足りないという事で

昔、御世話になっていた料理屋へ

手伝いへ行ってきた。

菜の花の和え物

焼き若筍

春の山菜の天ぷら

ノドクロの煮付け

…etc…

春だなぁ…(´-`).。oO(

女将さん曰く

「旬の時に食べないと、

栄養は無いわ、価格は高いわで

勿体無い。」との事。

ごもっともなんだけどね。



Posted by テルミー at 23:55│Comments(0)
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プロフィール
テルミー
三十路。独身。気ままに我儘に生きています。
鍼灸専門の臨床家を目指して毎月の京都・大阪通いを続行中。